对于男性来说，肝火旺可不是什么好事情。这是因为肝火旺不但会让男性出现易怒，急躁，头痛，目赤和耳鸣等多种症状，还会影响到男性的其他脏腑。
肝火旺盛的表现
一、口臭严重
刚刚上面我们也说了，肝火旺盛会影响消化系统，这类人往往会出现胃动力不足、消化不良，这样食物停留在胃里的时间比普通人要久，胃里积食，食物残渣在胃里腐化，来不及往下送，逆行从食道中反出，从而产生难闻的味道。另一方面，肝火旺盛的人，牙龈容易发炎，也会出现异味。
二、失眠多梦
肝火旺盛在男人和女人身上有所不同，但是失眠、心烦意乱这一点，是共有的。当人体有肝火旺盛的时候，还会影响到各个脏器之间的协调性。影响正常的气血调节，导致内体气血逆行，表现为患者很难静下心来，心烦意乱影响睡眠。
三、便秘、小便色深、味重
男性肝火旺盛往往表现为频繁的便秘、甚至是痔疮，小便颜色变深，异味重，这跟日常饮食有很大关系，因为男性很喜欢烟酒，还有就是油腻腻的食物。这些都有一定的关系。所以，男性如果出现这些症状，就要远离不良饮食习惯，戒烟限酒，自然就会好转。
四、脾气大
如果细心一点，就会发现，一个平时脾气和顺的人，春季时就会无缘无故脾气大，冲动、易发怒，甚至还会出现焦虑不安，春天阳气始发，中医里说肝属木，而春木旺肝主事，也是肝脏当令的季节，所以人就容易肝气旺盛，人也最容易控制不住脾气。
肝火旺多吃什么蔬菜
西红柿
我们都知道西红柿是富含营养的食物，它还有清热解毒、凉血平肝的作用。吃西红柿是有去火的作用的。它当中富含维生素C，可以调节内分泌。西红柿的吃法也有很多，可生吃，也可以凉拌做汤。
苦瓜
苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。苦瓜味苦，性寒冷，能清热泻火。苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人体唾液，胃液分泌，令人食欲大增，清热防暑，祛除肝火旺。
黄瓜
黄瓜中含有非常丰富的维生素、蛋白质以及烟酸等物质，对促进肠道毒素的排泄以及降低胆固醇具有很大的帮助，经常食用可有效改善肝火旺盛的症状，并达到清热降火的效果。平时可以喝一些菊花茶、决明子茶等。
杏仁
杏仁的去火效果是比较不错的。杏仁有苦的也有甜的，甜杏仁可以生吃，也可以炒熟了吃，苦杏仁有小毒，需要加工，可以用盐水煮熟了之后再吃，这样口味就比较低，苦杏仁拌黄瓜口感比较好。
蜂蜜
蜂蜜有助于润肺、清热和解毒，对于缓解便秘有好处，同时蜂蜜还能够滋补养颜，可以直接用蜂蜜冲水喝。在睡觉之前来上一杯蜂蜜水，能够改善睡眠质量，更有助于去肝火。
