芦荟具有一定的减肥功效,主要是通过使用芦荟来达到润肠、通便、排毒的作用,因此芦荟的减肥功效其实是有限的,不过除了减肥以外芦荟还可以美容养颜。
由于芦荟所含的有机酸是脂肪和蛋白质代谢的中间产物,是进行碳水化合物、脂肪和蛋白质三者代谢联系的重要环节。芦荟水中富含膳食纤维,在进入人体肠道以后会刺激肠胃蠕动,促进身体排毒排便,达到减重的目的。
芦荟中含有芦荟大黄素,芦荟大黄素甙等有效成分,这些成分起着增进食欲,大肠缓泻的作用;芦荟所含的蒽醌类化合物衍生物在肠管中释放出芦荟大黄素,能有效刺激肠蠕动,从而有效改善肠胃功能不佳,便秘等症状,有效防止脂肪的二次堆积。再者,芦荟中含有的活性因子能促进脂肪燃烧,并抑制肠道对食物中脂肪的吸收,从而起到减肥作用。而且吃芦荟还能促进胃蛋白酶分泌,帮助胃消化食物。
芦荟怎吃减肥
1、芦荟茶
材料:新鲜芦荟叶5-8克,绿茶适量。
做法:将芦荟去刺后切成薄片,晒干或用微波炉烘干后即可用于泡茶;饮用时取芦荟干5-8克,用沸水冲入,加盖闷泡,几分钟后加入绿茶续水冲泡即可饮用。
减肥功效:此款茶茶味略带清苦,可以促进身体新陈代谢,排毒纤体。
2、芦荟椰果茶
材料:食用芦荟2根,椰果10克,红茶包1个,冰糖适量。
做法:将芦荟洗净,去皮取肉后切成小丁,用清水稍冲备用;将红茶包放入茶壶中,加入400毫升沸水冲泡5分钟,最后加入芦荟丁,椰果搅拌均匀,食用时根据个人口味加入冰糖调味即可。
减肥功效:此款茶饮能够促进人体排出毒素,消脂,祛痘。
3、果味芦荟汁
材料:新鲜芦荟叶5克,苹果3个,柠檬30克。
做法:将芦荟叶洗净,削去外皮,切成小块,苹果洗净去皮去核,切成块,柠檬剥皮去籽,切块,将芦荟和柠檬,苹果一起放入榨汁机中榨取果汁,放适量蜂蜜调味即可。
减肥功效:这款果汁不但有助于改善肥胖症,还有抗感染,润肤美容,预防龋齿等保健作用。
4、猪肝芦荟夹片
材料:猪肝100克,芦荟50克,香菜50克,樱桃20克,食盐,味精各3克,十三香粉5克,料酒10克,姜,葱,蒜各5克。
做法:将猪肝放入开水中煮3分钟,加入十三香粉,葱丝,姜丝,蒜丝,食盐,味精,调料酒烧开;小火炖十分钟后,将猪肝捞出切成薄片;芦荟洗净,去皮放入开水中,小火炖十分钟后捞出切成薄片;两片猪肝夹一片芦荟,将香菜洗净切段铺在碗底,猪肝放在香菜上,最后放上樱桃即可。
减肥功效:这道菜具有排毒减脂功效,适宜于消化不良,“将军肚”,腹胀,便秘,烦躁不安等症的缓解和治疗。
吃芦荟减肥的注意事项
1、食用芦荟新鲜叶片需要注意对象适宜性
一般体质较为虚弱或是脾胃虚寒的患者最好不要服用芦荟。芦荟有极好的清热解毒的功效,体质较好的人食用芦荟能强身健体,但是体质较差的人食用芦荟不仅不能达到很好的效果,反而容易雪上加霜,不利于身体的恢复。
2、服用芦荟新鲜叶片要适量
成年的男女可以适量服用芦荟,但是要注意好用量。女性服用芦荟一天最好不超过四厘米,男士可以在此基础上适量增加一点点。但是老人和小孩食用要注意,用量应该更少。经期的女性和孕妇最好不要吃芦荟。
3、切忌把芦荟当成“灵丹妙药”
芦荟虽然是受到医学上认证的治疗疾病的好东西,但是我们不能将它过于神话,认为它是治病救命的灵丹妙药。一些疾病发作很突然或是症状极为严重的患者,不要病急乱投医,还是应该及时入院治疗。
4、切忌把龙舌兰误作芦荟
龙舌兰和芦荟植物形态相似,龙舌兰是有毒的,所以切不要误食。芦荟品种除了少数几种如木立芦荟、上农大叶芦荟可以食用鲜叶外,大多数品种只是观赏植物,有些芦荟品种还是有毒的,误食后可能引起中毒甚至危及生命安全。