痛风是一种比较常见的疾病,在痛风发作的时候,患者会非常的痛苦,痛风在平时生活当中除了正规的治疗以外,饮食方面是非常重要的,要了解一些饮食禁忌,作为患者来说少量的吃一些生姜是没有问题的,但是要注意生姜属于热性的食材,不能吃得过多,患者平时应该减少高果糖食物的食用。
痛风能吃生姜吗
医生认为生姜本身是温热性食物而部分痛风、患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物因此生姜的温热性正可以中和痛风、患者体内中的“寒”症。所以痛风、人群可以吃生姜等温热性的食物。
痛风的正确饮食方法
1不吃咖啡浓茶
痛风不吃哪些食物呢?浓茶水、咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量,但它们有兴奋自主神经的作用,加重痛风,也可能会诱使痛风急性发作,痛风患者应尽量避免饮用。
2.禁酒
酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。
3.少吃碳水化合物
碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等
4.少吃高果糖食物
痛风患者要少吃甜度比较高的水果,尤其是果糖含量较高的水果。因为血液中的果糖含量上升,会导致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。此外,有的饮料中会添加“果葡糖浆”。因此,痛风患者食用前要注意看一下配料表,少吃富含果糖的食物。
5.少用调味料
痛风患者都知道要少吃海鲜等,但很多人并不知道蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量也很高。
这些调味品常常是一些动物、海鲜等经过提炼、浓缩加工后的成品,其嘌呤含量非常高,食用这些调味品烹调的食物后,可以短时间内迅速升高体内的尿酸水平。快速的血尿酸升高则会导致痛风的发作。
6.稍微吃点肉
患上痛风的人的确需要忌口,但是不需要把自己折磨成苦行僧,遇到肉类就如临大敌。像是牛、羊、鸡、鸭等肉类都可以吃,但是一定要记住——重量不要超过150g。
同时,尽量选择鸡鸭鱼等白肉、注意少油。而像动物内脏、鱼子、小虾、浓肉汤则要避免。