夏日炎炎,清爽多汁的李子成为了不少人的解暑佳品。然而,关于“李子吃多了是否会上火”的问题,却让很多人感到困惑。今天,我们就来一起探讨这个问题吧!
李子吃多了不会上火。李子性平,味酸、甘,从中医的角度来看属于平性的食物,一般平性食物是不会引起上火的,而且李子还能能败肝火,对肝火引起的上火有一定的缓解作用。李子虽然好吃,但也不能多吃,每次吃的时候要适量,因为李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛。
吃李子的好处
1、促进消化:李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而能促进消化、增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。
2、清肝利水:李子肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有裨益。
3、利水降压:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。
4、延缓衰老:李子脱水后具有很高的食用纤维含量,可用于帮助调解消化系统功能,还含有多种抗氧化物,具有延缓衰老的功效。
5、改善贫血:李子中含有丰富的维生素B12,可用于治疗和预防维生素B12缺乏症,而且维生素B12有促进血红蛋白再生的作用,适度食用对于贫血者大有益处。
食用李子注意事项
1、适量食用
李子虽然营养丰富,但过量食用可能导致虚热脑胀、损伤脾胃。
尤其是脾虚痰湿的人群和小儿,不宜多吃,因为多食易生痰湿、伤脾胃,并且可能损害牙齿。
2、选择成熟李子
未熟透的李子口感酸涩,可能会刺激口腔黏膜和胃部黏膜,因此应避免食用。
3、避免与相克食物同食
李子忌与蜂蜜、鸭蛋、雀肉、鸡肉、青鱼等食物同食,因为这些食物与李子可能会产生相克反应。