对于减肥人士而言，制定一个适合自己的减肥食谱是非常重要的。但是现在网上的减肥食谱多如牛毛，评价也是褒贬不一，到底哪个才是有用的呢？其实减肥食谱这个东西，针对不同的人有不同的选择，只有适合自己的才是最好的。那我们就一起来看看，要怎么为自己制定最适合的减肥食谱吧。
每个人的情况决定了减肥食谱的特异性。在制定减肥食谱前，我们需要对自己的身体有充分的认知。现阶段减肥是因为肥胖已经影响了健康，还是为了让自己更加美丽？饮食习惯方面，吃零嘴夜宵多吗？是不是沉迷大鱼大肉？自己的运动量如何？当这些所有都心里有数之后，才能制定出适合自己的食谱。
2、保证必须营养
中国营养学会的能量参考指出，成年男性每日需要2250大卡的热量，女性为1800大卡。在我们减肥时，可以适当将每日的摄入热量降低300-400大卡，这样既可以达到减肥的目的，又可以保证身体的健康。
3、合理搭配
结合常见食物的卡路里值和中国国民营养宝塔我们可以发现，蔬菜类、菌菇类及大部分水果类所含的热量并不高，而热量较高的集中在牛羊肉、小吃干果和精制主食中。所以我们可以按以下思路进行食谱设定：
主食类：
主食是维持人体必须能量的主要来源，自然必不可少，我们可以选择多进食薯类，减少谷物类的主食占比，可以降低摄入的能量。
蔬菜、菌菇类：
蔬果类整体的热量都不高，其中尤以各种瓜类、菌类和绿叶菜突出。所以在蔬菜选择上可以以瓜类为主，配合适量绿叶菜。
肉类：
有很多人认为减肥时应该以鱼类、禽类为主，猪牛羊肉都应该失去姓名。这其实是错误的概念。禽类的脂肪含量是很高的，真正低脂肪的只有胸脯肉，但是因为口感真的很差，吃多了可能会削弱食用者减肥的欲望。而鱼类往往需要添加足够的油和盐去调味，对于减肥是不利的。
水果类
大部分的水果都含有极高的水分和极低的热量，是减肥的好朋友。但是不要忘记，与此同时，它们还含有丰富的糖，而过多的糖会在体内转化为能量。因此，拿水果代餐的做法是不可取的。
在了解这些的情况下，我们可以在保证获取每天必须的热量基础上，选择自己喜欢的食物进行搭配，多组合搭配才能使每天的食谱都有变化，不致于使人失去进食的欲望，进而导致减肥的失败。
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