食醋减肥是一个全新的减肥方法，因为醋含有氨基酸和有机酸，能够干扰脂肪的合成，起到消耗身体脂肪的作用。
醋，所含氨基酸能干扰脂肪的合成，起到消耗身体脂肪的作用，又可以使糖、蛋白质的新陈代谢顺利进行，故有辅助性的减肥效果。
醋在欧美一些国家，醋被当做一种健康减肥食品而畅销，美国的肥胖症患者掀起了一股饮醋减肥热。据报道：单纯男性肥胖症患者每日早中晚三餐饭后各服上好食醋20ml，连服1个月以上，体重即有明显减轻，最多的可减3——5公斤。
今天给大家推荐6款减肥瘦身食醋妙方，食材简单，制作方便，瘦身效果明显。因为食醋中所富含的氨基酸可以促使人体脂肪代谢的活动，使机体所储存过多的脂肪转为体能而消耗掉，还可以促进摄人的糖类与蛋白质的新陈代谢顺利进行，增强机体对脂肪的新陈代谢作用，排泄过多的“膘”，从而起到特殊的减肥瘦身功效。
NO.1：轻身醋方
【配方】香醋50克。
【服用】每日1剂，分2次服用。
【功效】减肥，瘦身，降脂。
【适应】肥胖症、高脂血症。
NO.2：花生醋方
【配方】花生米300克，香醋500克。
【制法】将花生米洗净、晾干，放入瓶内，倒人香醋密封，浸泡8～10天，即可服用。
【服用】每日1次，每次早晨空腹食花生米10～15粒，连服3个月。
【功效】降脂，减肥，瘦身。
【适应】肥胖症、动脉硬化、高脂血症等。
NO.3：黄豆醋方
【配方】黄豆250克，香醋500克。
【制法】将黄豆洗净，放入锅内，用文火炒至熟香，待冷却后放人瓶内，倒人香醋浸泡10天，即可服用。
【服用】每日2次，每次随量食用，连服3个月。
【功效】消积降压，降脂轻身。
【适应】肥胖症、高脂血症、脂肪肝等。
NO.4：冬瓜醋方
【配方】冬瓜1200克，香醋1500克，食盐少许。
【制法】将冬瓜去皮、籽，洗净，切成小条块，用食盐腌制30分钟，沥干水分，放人瓶内，倒人香醋密封，浸泡3～5天，即可服用。
【服用】每日2次，每次120克，当菜服食，连服3个月。
【功效】利水降脂，减肥轻身。
【适应】肥胖症、高脂血症等。
NO.5：萝卜醋方
【配方】萝卜1 000克，香醋1 000克，食盐少许。
【制法】将萝卜洗净，切成细丝，用食盐腌制30分钟，沥干水分，放人瓶内，倒人香醋密封，浸泡7天以上，即可服用。
【服用】每日2次，每次100克，当菜服食，连服3个月。
【功效】清热减肥，排毒瘦身。
【适应】肥胖症、动脉硬化、高脂血症等。
NO.6：黄瓜醋方
【配方】黄瓜1 000克，香醋1 200克，食盐少许。
【制法】将黄瓜洗净，切成条块，用食盐腌制30分钟，沥干水分，放入瓶内，倒人香醋密封，浸泡3～5天，即可服用。
【服用】每日2次，每次100克，当菜服食，连服3个月。
【功效】清热降脂，减肥瘦身。
【适应】肥胖症、动脉硬化、高脂血症等。
