你们有没有发现,减肥食物都挺!贵!的!上次健身完想去买点饮料,但是发现无糖或者是纤体的都比正常版本的贵!不是比原版少了点东西吗?为什么还卖这么贵!好在人间有真情,总算有一些减肥食物是优秀且平价的,比如今天想要安利给大家的超市减肥食物,那就是鸡蛋。
一、鸡蛋,完美的减肥食物!
老规矩,先查户口!
姓名:鸡蛋
热量:每100g为144大卡
蛋白质:每100g为13.3g
碳水化合物:每100g为2.8g
脂肪:每100g为8.8g
点评:高蛋白,低碳水,高饱腹感的减肥贤内
1:补充优质蛋白质
鸡蛋是常见的一种富含蛋白质的食物,相对于牛奶来说一个鸡蛋有7g的蛋白质,而100ml牛奶的蛋白质只有3.5g左右。
2:增强饱腹感
鸡蛋中的蛋白质能长时间平稳的为身体提供能量,增加饱腹感,减少午餐的摄入。
3:提高记忆力
鸡蛋中含有丰富的卵磷脂,固醇类,钙和多种维生素。而鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质,对于提高
4.补充维生素和矿物质
鸡蛋能提供多种维生素和矿物质,磷、锌、铁、维生素D、维生素E、维生素A、维生素B、维生素B2、维生素B6…
这些营养都是人体必不可少的,起着修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和新陈代谢等重要作用。
二、鸡蛋这么优秀,那么减肥期间要怎么吃鸡蛋呢?
减肥期间怎么吃鸡蛋?
1:蛋黄不要丢!
作为上升金牛,本抠门九真的很心疼被抛弃的蛋黄啊…
蛋黄中胆固醇含量高,很多人觉得吃了蛋黄,会增加血液中的胆固醇。
但近几年有研究表明:血液中的胆固醇多是人体自身合成的,而这个量很难被外界的摄入而有所变化
因此,对于身体健康的人来说,蛋黄是可以放心吃的。
而且蛋黄的营养更丰富好不啦?
蛋清VS蛋黄营养比较(每100g可食部计)
蛋黄的营养几乎吊打蛋清,就连你们最需要的蛋白质也比蛋清略多一些。
而且蛋黄里面的脂肪结构挺合理的,单不饱和脂肪酸占46%-47%,多不饱和脂肪酸约占23%-26%,而饱和脂肪酸仅占28%-30%,就算减肥也可以安心吃。
2:推荐水煮蛋
加工程度越深,营养流失越多,这句话适用于大多数食物,鸡蛋也适用。
减肥的话,选水煮蛋比较好,其次是蒸蛋和蛋花汤(汤要喝完!),煎蛋和炒蛋也不是不能有,但油要少放一些~
3:每天吃1~2个蛋
不过很多减肥鹅别说能吃够蛋白质了,有时候连基础代谢都不一定能吃够,还要强撑着去运动,所以九会推荐你们每天吃1~2个鸡蛋。
第1个鸡蛋可以放在早餐,增加饱腹感,让你支撑到中午!
第2个鸡蛋可以做加餐,下午食欲爆棚或者深夜饿的时候来一个鸡蛋,消除饥饿感杠杠滴~
PS:鸡蛋过敏的绝对不要吃蛋!!
三、关于鸡蛋的一些问题
1:鸡蛋不能和豆浆一起吃?
影响蛋白质吸收的物质存在于生的大豆中,但我们一般喝的是煮熟后的豆浆,胰蛋白酶抑制物在加热的过程中已经被“消化掉”,因此对于吸收鸡蛋中的蛋白质并无太大的影响。
只要鸡蛋和豆浆都煮熟的话,放心吃好了~
2:鸡蛋能代替肉吗?
鸡蛋有鸡蛋的好,肉有肉的好,为什么一定要代替而不是一起吃呢?
蛋黄中含有卵黄高磷蛋白,对于铁元素的吸收有一定影响,而红肉含有丰富的铁,能够预防缺铁性贫血。
小孩子才做选择题,我们大人当然是一起吃啦~
3:鸡蛋富含脂肪和蛋白质,减肥能多吃吗?
为什么一定要多吃呢?适量吃不好吗?
鸡蛋是优秀的减肥食物没错,但热量也是实实在在的。不顾一天的摄入总热量狂吃,还是有可能会造成肥胖。凡事过犹不及,适量才是最好的。