牡蛎 【别名】蚝壳、海蛎子壳

牡蛎俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富, 而且具有独特的保健功能和药用价值，是一种营养价值很高的海产珍品。牡蛎的含锌量居人类食物之首。古今中外均认为牡蛎有治虚弱、解丹毒、降血压、滋阴壮阳的功能。

【生长分布】

主产于沿海地区。

【性昧归经】

性寒,味咸。归肝、胆、胃经。

【主要来源】

本品为牡蛎科动物长牡蛎、大连湾牡蛎或近江牡蛎的贝壳。

【形态特征】

壳左右2片，极不规则，厚而坚硬外表面有多层起伏的鳞片，边缘极粗糙;内表面瓷白色，可见深色闭壳肌痕。

【采收加工】

全年均可捕捞，后去肉，取壳，洗净，晒干。

【性状鉴别】

外面粗精不平;内面光滑，显瓷白色;断面层状。

【功能主治】

牡蛎具有重镇安神、潜阳补阴、软坚散结的功效。可主治惊悸失眠、眩晕耳鸣、瘰蛎痰核、癜瘢痞块、自汗盗汗、遗精崩带、胃痛泛酸等。

【用法用量】

煎服，9~30克，宜打碎先煎;外用适量;收敛固涩宜煅用。

【使用注意】

易出血者忌用。

【偏方妙用】

1、治乳汁不下：牡蛎、川贝母、知母各等份。研成细末，每服6克，猪蹄汤送服。

2、治眩晕：牡蛎30克，龙骨30克，菊花15克，枸杞子20克，何首乌20克。水煎服。