西洋参 【别名】花旗参、洋参

西洋参是五加科、人参属多年生草本植物。根为肉质，其形状有椭圆形和纺锤形，外皮表面呈浅黄色，较细致光滑，生长茂盛，断面的纹理具有菊花状；茎为直立圆柱形，光滑无毛，绿色或暗紫绿色，茎的高矮随参龄不同而不一样；叶一般为由5片小叶组成的掌状复叶，小叶片为倒卵形或卵形，叶较薄，边缘有不规则的粗锯齿，一般一年生西洋参植株只有1枚3片小叶的复叶，二年生的有1枚或2枚对生的5片小叶的复叶，3-5年生的有3-5枚轮生5片小叶的复叶；花从茎顶中心抽出花薹，由许多小花组成伞形花序；浆果形状为扁圆形，呈对状分布，成熟后的颜色为鲜红；花期、果实成熟期分别为7月、9月。

【生长分布】

主产于美国、加拿大。我国北京、吉林、辽宁等地亦有栽培。

【性味归经】 

性凉，味甘、微苦。归肺、心、肾、脾经。

【主要来源】

本品为五加科植物西洋参的干燥根。

【形态特征】

多年生草本;茎直立，圆柱形，具纵条纹;复叶轮生于茎顶;伞形花序单一，顶生;小花密集成圆球形，花萼绿色，钟状。

【采收加工】 

秋季采挖，挖出根后，去地上部分及泥土，去芦头、侧根及须根，洗净，晒干或低温干燥。

【性状鉴别】

表面浅黄褐色或黄白色;茎痕圆形或半圆形;气微而特异。

【功能主治】

西洋参具有补气养阴、清热生津的功效。可主治神疲乏力、气短息促、自汗、津伤口渴、身体消瘦、咳声嘶哑等。

【用法用量】

另煎兑服，3~6克。

【使用注意】

不宜与藜芦同用。

【偏方妙用】

1、治脾胃阴虚型胃炎：西洋参6克，银耳、冰糖各15克。小火浓煎，取汁代茶饮。

2、治阴虚火旺型失眠：西洋参、合欢皮各5克，远志3克，大枣10枚。水煎服。