何首乌 【别名】首乌、夜合

何首乌，又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首乌属多年生缠绕藤本植物，块根肥厚，长椭圆形，黑褐色。生山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙。产陕西南部、甘肃南部、华东、华中、华南、四川、云南及贵州。其块根入药，可安神、养血、活络，解毒（截疟）、消痈；制首乌可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾，是常见贵细中药材。

【生长分布】

主产于河南、湖南、湖北、元苏、浙江等地，野生或栽培。

【性味归经】

性微温，味苦、甘、涩。归肝、肾经。

【主要来源】

本品为蓼科植物何首乌的干燥块根。

【形态特征】

茎多分枝，具纵条纹，中空;叶具长柄，卵状心形，两面较光滑，无毛;托叶鞘状，膜质，常早落;花序圆锥状，顶生或腋生。

【采收加工】

秋、冬两季叶枯萎时采挖，削去两端，洗净，切片晒干，称生首乌;若以黑豆煮汁拌蒸，晒后变为黑色，称制首乌。

【性状鉴别】

表面红棕色或红褐色;横断面如同散列的云锦状花纹，并具色彩。

【功能主治】

何首乌具有补肝肾、益精血、强筋骨的功效。可主治肝肾精亏所致的眩晕耳鸣、腰膝酸软、遗精、须发早白等。生首乌则多用于润肠通便。

【用法用量】

煎服，10~30克。

【使用注意】

大便溏泄及湿痰较重者忌用。

【偏方妙用】

1、治高血压：何首乌15克。隔水蒸熟，每日分2次服。

2、补血养颜：何首乌20克，桂圆肉15克，大枣10枚。水煎，加红糖适量，分早、中、晚服用。