白瓜子 【别名】南瓜子、南瓜仁

白瓜籽是黑龙江及内蒙古出口的土特产品，其中黑龙江省密山市和内蒙古凉城县的雪白瓜子，片大、仁足、色白，曾荣获1983年外贸部颁发的基地产品优质奖。现在大部分销往外国，内蒙古七十年代从天津引进雪白瓜子优良品种后，建立了出口商品生产基地，采用了先进的二层楼种植法，使白瓜子产量猛增。黑龙江省也是白瓜子的主要产区而且有完备的生产、加工、包装、销售、物流的全部配套环节，现畅销到台湾、香港、英国、奥地利等很多国家和地区。

【生长分布】

呼伦贝尔市阿荣旗、扎兰屯市，兴安盟科右前旗，乌盟凉城、和林县和鄂尔多斯市等地。 在甘肃庆阳也有大量种植。黑龙江地区也有很多白瓜子的产地，生产、收购、筛选、出口销售一条龙的产业链。主要集中在密山、宝清、桦南，林口县新青村，穆棱市等地。

【性味归经】 

味甘，性平。

【主要来源】

本品为葫芦科植物冬瓜的种子。

【形态特征】

呈扁平的长卵园形或长椭圆形，外皮黄白色，有时有裂纹，一端钝圆，另一端尖。剥去种皮后，可见乳白色的种仁，有油性，味微甜。

【功能主治】

使容颜美丽、光亮、润泽，补益气机，使人耐饥饿。长期服用能使身体轻便，衰老延缓。

【使用注意】

白瓜子适用于每天一次，每次50克，一次不要吃得太多，因为曾有过多食用南瓜子而导致头昏的报道。胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。此外白瓜子食过多的话壳上的咸味会让人胃癌几率提升，除非多喝一两杯水来冲淡。白瓜子食过多仍然会使咽喉的余痰增多 ，结肠炎或胃炎发作，所以最好分几次间断的服用比较好，服用过多一定要记得多喝温水，以免舌头过敏味觉失灵，同时防止减低结肠炎和胃炎的发作。

【偏方妙用】

1、悦泽面容：白瓜子156克，桃花 125 克，白杨皮 62克。上药研末，每次饭后饮服1勺，每天三次。

2、治男子白浊、女子白带：将陈白瓜子炒后研末，每次空腹用米汤送服15克。