干姜 【别名】白姜、均姜

干姜，中药名。为姜科植物姜的干燥根茎。冬季采挖，除去须根和泥沙，晒干或低温干燥。趁鲜切片晒干或低温干燥者称为“干姜片”。

【生长分布】

主产于四川、广东、广西、湖南、湖北等地。

【性味归经】

性热，味辛。归脾、胃、肾、心、肺经。

【主要来源】

本品为姜科植物姜的干燥根茎。

【形态特征】

多年生草本;根茎肥大，有浓厚辛辣气味;叶无柄，披针形至线状披针形;花葶自根茎生出，苞片卵圆形，淡绿色;花萼管状。

【采收加工】

冬季采挖，除去须根和泥沙晒干或低温烘干。

【性状鉴别】

扁平块状;表面灰黄色或浅灰棕色;断面粉性或颗粒性;气特异。

【功能主治】

干姜具有温中散寒、回阳通脉、温肺化饮的功效。可主治腹痛、呕吐、泄泻、寒饮喘咳、心肾阳虚等。

【用法用量】

煎服，3~10克。

【使用注意】

本品辛热燥烈，阴虚内热、血热妄行者忌用。

【偏方妙用】

1、治水泻无度：干姜末，粥饮调，3克服立效。

2、治风寒感冒：干姜、红茶各3克。开水冲泡，代茶饮。