常喝牛奶和不常喝奶的人,真的差很多!后悔知道晚了!

2021-11-20 14:20:05 来源: 腾讯医典

怎样喝够这个数字?不妨试试下面几个办法:

1.选择替代品

如果你不喜欢牛奶的味道,或有乳糖不耐,可以用酸奶、奶粉或奶酪代替(首选酸奶)。

换算比例可参考下表[5]:

(乳类互换表。来源:中国居民膳食指南)

需要提醒的是,酸奶、奶粉尽量选择低糖的,奶酪要选低盐的。

2.找好搭档

牛奶和奶粉可以和面蒸馒头,还可以跟水果一起打浆做奶昔。

牛奶蒸蛋羹、牛奶泡麦片也不错。

酸奶可以跟水果一起拌沙拉,和坚果搭配也非常美味。

3.少量多次

无论牛奶还是酸奶,都可以少量多次喝。

比如,早餐一杯牛奶(200~300毫升),下午加餐一小杯酸奶(100毫升左右);

或者早餐吃1片奶酪,下午喝一杯牛奶。

总之,只要你想,一天喝够300克牛奶还是很容易的。

坚持下来,看看牛奶会带给你什么样的惊喜吧!

顺手把这篇文章转发到朋友圈,和朋友们一起喝奶吧~

(来源:soogif)

审稿专家:胡长利| 中国农业大学功能乳品重点实验室博士

参考文献

[1]Vimaleswaran K S, Zhou A, Cavadino A, et al. Evidence for a causal association between milk intake and cardiometabolic disease outcomes using a two-sample Mendelian Randomization analysis in up to 1,904,220 individuals[J]. International Journal of Obesity (2005), 2021.

[2] Dehghan M, Mente A, Rangarajan S, et al. Association of dairy intake with cardiovascular disease and mortality in 21 countries from five continents (PURE): a prospective cohort study[J]. The Lancet, 2018, 392(10161): 2288-2297.

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[5]中国营养学会编著,中国居民膳食指南(2016)[M]. 人民卫生出版社,2016.

[6]中国营养学会编著,食物与健康——科学证据共识[M]. 人民卫生出版社,2016.

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*本文内容为健康知识科普,不能作为具体的诊疗建议使用,亦不能替代执业医师面诊,仅供参考。


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