牛奶，谁不爱呢？

（来源：soogif）

牛奶，据说是“最接近完美的食品”，但是有多少人赞美它，就有多少人诋毁它。

牛奶里有饱和脂肪酸和胆固醇，所以就背负上“伤心脏”的骂名，还有研究称它“致癌”“喝多了会早死”。

最近就有一项超过190万人的研究表明[1]，喝牛奶的人更胖。

牛奶真的这么差劲吗？

我们让科学证据来说话！

其实，刚刚提到的研究还说了，常喝牛奶不会伤心脏，反而对心脏好——降低冠心病风险[1]。

（来源：《国际肥胖杂志》官网）

具体来说，经常喝牛奶的人，胆固醇水平较低。

每天喝1杯牛奶（约250毫升），患冠心病的风险降低14％！

这并不是第一次，科学为牛奶“正名”。