正确的做法是：找一个空纸箱，先在底部铺上一层卫生纸，再摆上一层红薯，直到摆满纸箱，再多放一些卫生纸，卫生纸的吸潮性特别的好，它能使地瓜表面保持干燥，这样既防潮又阻止红薯与空气过分接触，从而氧化的慢，保存时间更久，这样放置红薯，放半年不烂不长芽，越放越甜。

有些朋友会问用旧报纸保存红薯可以吗？答案是可以的，旧报纸虽然也有一定的吸潮性，但是如果和卫生纸相比较，会差那么一点点，保存时间相对会短一点，效果也会差一点。

（四）电饭锅烤红薯

电饭锅烤红薯要选择大小均匀、个头较小、表面没有黑点的红薯，这样受热均匀容易熟；把红薯清洗干净，清洗干净的红薯不用去皮，去皮的红薯营养成分和糖分容易流失，口感不如不去皮的红薯香甜软糯；为了更方便放入电饭锅内，我们去掉红薯的头尾，用牙签在红薯的表面扎一层小眼，深大约1cm左右，目的是为了让它熟得更快，然后将红薯放入电饭锅里，倒入半小碗的清水，盖上盖子，插上电源后按“煮饭”功能，大约30分钟就可以了。

红薯上有黑斑是否有毒？究竟能不能吃，关键记住这2点，第一点、大面积黑斑属于病入膏肓的类型，再节约也不能吃；第二点，只有一小部分黑点，切除掉是可以食用的。生活需要简单，再简单一点，原来储存红薯竟这么简单，你学会了吗？看后记得分享给家人和朋友，赠人玫瑰，手留余香！我是晓峰，如果您喜欢晓峰分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！

来源：人民种草官