第二种、对于刚刚长黑斑的红薯，其实还是有补救办法的，要分两步走，我们一起来看一下。

1、晾晒：红薯长黑斑的主要原因是用于储存的环境潮湿引起，因此及时发现及时防范是关键，立刻晾晒使其干燥。

2、吃的时候一定要去掉黑斑，而且至少要切掉黑斑所在的那一段红薯，这样方能切掉多余的被渗透的黑斑病菌。

（三）如何储存红薯？

其实储存红薯真的很简单，主要是储存红薯的环境要通风干燥，而且红薯对温度也有要求，最好是9~14度，这温度会使储存时间更长。