过年做红糖饼,出锅的红糖饼凉了会变硬,还有很多人不会

2022-02-25 16:32 来源: 阳光生活

【菜品】:流心红糖饼

【烹饪食材】:面粉300克、酵母3克、清水适量、红糖80克

【烹饪步骤】:

1、面粉和酵母混合在一起,加入温水揉成一个光滑的面团,然后放置温暖的地方醒发至两倍的大小,直到看见面团已经有蜂窝眼的状态了就可以了。

2、将红糖和20克的面粉混合在一起=备用。

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