第十一步：盛入汤锅里，鱼丸 Q弹美味，鲜香可口汤汁都不剩。

雨妈叨叨：

1、做鱼丸宜选用鱼刺较少的鱼，这样去刺比较方便，想偷懒的话可以直接买去刺的冰鲜鱼。

2、鱼肉绞肉鱼茸口感细腻，也适合婴幼儿食用，但是幼儿食用的时候，要把盐和配料都去掉最好。

3、鱼丸可以一次多做点，放入冰箱冷冻保存，可以用涮火锅，煮汤，煮面都适合。

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