在她的镜头中，我们能看到2017年的酸菜鱼调味料、2018年的火腿、2020年的豆豉、长毛的果脯罐头。

看着网友们在社交媒体上晒出的冰箱图片，你会有扑面而来的熟悉感吗？↓↓

冰箱是怎么变脏变臭的

原本是用来储存美味的冰箱，为什么会散发臭味、长出霉点？

细菌代谢产味

冰箱里的细菌只是长得慢，并不是不生长了。

细菌代谢产生气体，比如硫化氢甲基胺等。冰箱的异味就来源于它们。这些细菌产生的气体不仅难闻，吃了被其污染的食物，还会对人体健康有威胁。

食物腐败变质

食物在冰箱里时间长了会变质，在变质的过程中，食物同样会释放一些有异味的气体。

如豆腐会影响含氧化合物变化，在腐败期释放高含量胺类气体。青菜会影响醇类、胺类物质的变化，释放的气体味道更大。

湿度高易发霉

冰箱内通风不畅，肉类、鱼类的汁液以及蔬菜的水分等，都是霉菌喜欢的地方。另外，开门时可能造成热空气进入冰箱，产生冷凝水，导致湿度过高，增加霉菌滋生风险。