7.当汤快干了的时候，根据自己的口味决定是否需要加盐调味。调好味道后，加入香菜和葱段进去，倒入少量香油，翻炒收汁。栗子和鸡肉是经典搭配。做出来的栗子鸡非常好吃。栗子味的鸡肉非常好吃，加了鸡汁的栗子更加香甜可口。调味可以根据个人口味调整。

【厨房小贴士】：1.生栗子不是很容易去皮。赶时间的朋友建议直接买板栗仁，很方便。2.对鸡肉部分没有太多要求。你可以用鸡翅、鸡腿等。3、配菜可根据口味增减，如青笋、木耳等。