这5家在昆明几十年屹立不倒的老店,承包了一代人记忆中的味道!
2021-04-29 09:53 来源: 1昆明街头巷尾
最开始,吃饭的桌子都是拼凑出来的,砂石路面,露天小棚,到现在的装修升级,喜提移动板房。
在昆明人的社交字典里,也只有至亲的好友,才会在这样的凹糟小店相聚。
对于实在的昆明人来说,就是这样烟熏火燎的小日子,才是昆明人的好时光。
地址:穿金路煤机厂门口
营业时间:你猜!我也不知道!
大观大酥牛肉面
40年前,大观河还算清爽,老街道风姿卓然,河道南边有一家清真小馆,回民厨娘每天做数百碗大酥牛肉米线,饵丝,卷粉和面条,小小的门面,四五张桌子,人也不多刚好够坐。
承载着的味觉记忆的清真馆,几十年来味道依然经典流传,在很多人心目中却有无法撼动的地位:昆明第一清真面馆!
特色大酥牛肉面,是经久不衰的畅销爆款,劲道的面条搭配松烂的大块牛肉,看似家常背后却全是硬功夫,一口下去百味千长。