这5家在昆明几十年屹立不倒的老店,承包了一代人记忆中的味道!

2021-04-29 09:53 来源: 1昆明街头巷尾

今天带大家走进老昆明

找回记忆中的味道

看看这些老店是如何凭味道屹立不倒!

丁记卤面

会吃的昆明人心知肚明:要是想吃着好的昆明面,那还是得去吃老昆明的卤面。所以昆明有名的面馆,多是卤面馆。

出门走南闯北的昆明人,一落地,想的就是一口滇味卤面,以平心头的乡愁。

如果你也想尝尝“能代表昆明面水平的卤面”,那么藏在凤凰巷里的这家,一定要有姓名,那就是:丁记面馆。

别看门脸不大,这间小店已经开了30多年,谁去了都不怕找不到,一到饭点就排起长队的那家便是。

初次慕名而来的食客大都选择点一碗卤面加肥肠血旺,这是丁记的招牌——“老板,来碗卤面加肥肠血旺”是你在丁记最常听到的一句话。

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