取一团面团，先团成圆球，在放在手心压成饼。

平底锅里放油，将做好的饼摆入锅中，中小火将两面煎至微微焦黄就可以了，外焦里嫩糯的黑豆饼，秋冬最佳早餐。

小贴士：

黑豆要先泡软再煮，煮得越烂，做出来的饼口感就越柔软。

用面粉和糯米粉搭配煎饼，不用发酵哦，口感软软糯糯的特别好吃，这个小饼，热吃凉吃都美味呢！

用红枣颗粒调味，不仅营养更丰富，同时还更健康哟。