草莓是大家都很喜爱的一种水果之一,冬天也是适合吃草莓的季节,野生草莓起源于欧洲、美洲和亚洲,现代大果型栽培草莓则起源于法国。1915年,中国最早引入的现代草莓,是俄罗斯侨民自莫斯科引入黑龙江亮子坡种植的“维多利亚”品种,草莓也有“水果皇后”的称呼。草莓不仅可以单吃,也可以和其它食物一起搭配食用。
草莓常温下可以放多久
草莓可以常温保存1-3天左右。
草莓是典型的浆果,它的水分含量高,组织脆弱,容易受到机械伤害,也容易受到微生物的伤害,在常温下,新鲜草莓采摘后常温最多保存1-3天,草莓保存时间过长容易变色、变味,失去原有口感和营养价值。环境温度越高,草莓越容易受到微生物的感染引发腐败变质,所以买回来的草莓尽量当天食用,吃不完的草莓可以放入冰箱冷藏保存。
如果环境温度较低,草莓常温过夜可能只会软掉,不会发生变质。如果环境温度较高,草莓常温过夜容易发生腐败变质,散发出酒的味道,变质后的草莓不建议继续食用。
草莓性凉味酸,其营养物质很容易被人体吸收,不会出现受凉或上火的症状。吃草莓之前要反复清洗干净,去除表面残留的农药,避免影响人体健康。
草莓和什么一起搭配吃好
1、草莓+蜂蜜:草莓具有生津润肺、养血润燥、健脾、通便、解酒的作用,蜂蜜具有补血、通便、润燥、解毒的功效;将草莓与蜂蜜搭配食用,可以起到非常好的润燥养血、通便的作用。
2、草莓+山楂:山楂有消食化积、利尿、减肥等功效;草莓搭配山楂食用,能够加强两者健脾利水、消食减肥的功效。
3、草莓+橙子:橙子具有化痰止咳、助消化、通便、生津止渴、醒酒等功效;将草莓与橙子搭配食用,能够增强橙子所具有的化痰、通便、醒酒解酒的功效。
4、草莓+红糖:红糖具有补中疏肝、调经和胃、益气补血、和血化瘀、健脾暖胃、化湿散寒之功效;草莓与红糖搭配食用,能够很好的起到补血养血、健脾和胃的作用。
5、草莓+冰糖:冰糖具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰、去烦消渴、养阴生津等功能;草莓搭配冰糖,能够很好的起到健脾和胃、润肺化痰的食疗功效。
6、草莓+桃子:桃子具有补气养血、补心、生津解渴、利水、祛斑美容之功效;草莓搭配桃子食用,能够很好的养血润燥、生津止渴。
7、草莓+榛子:可预防贫血,可以提高我们的免疫力,增强体质,与此同时还可以滋润皮肤,对便秘有一定的预防作用,还可以预防心血管疾病的产生。
8、草莓+牛奶:有助于维生素B12的吸收,可以补充人体所需的蛋白质,还能够美容养颜,补充营养,抑制肿瘤的产生,还能够起到安神的作用。
5、草莓+酸奶:可助消化、解渴安神,能够促进肠胃的蠕动,从而可以促进营养物质的消化吸收,还可以保护我们的肠胃,还有着一定的防癌抗癌的作用,同时还可以提高人体的免疫力。