减肥方法，千奇百怪，如果将相关信息收集起来，可以整理出1本厚厚的《人类自虐实战大全》。很多人认为，减肥的正确道路只有2条，管住嘴，迈开腿。问题是，这么简单的道理，大家都懂，为啥还有那么多人减肥失败呢？其实，反向思考，就会发现，减肥过程中，最难战胜的是自我，减肥失败，根源在心理。最近，有学者认真总结了相关研究的结论，提出了照镜子减肥的方案。这是歪门邪道，还是科学方法呢？
照镜子，助减肥，这种新奇的招数，叫镜子暴露疗法，属于认知行为疗法的范畴。认知行为疗法的基本观点认为，个人的行为与情绪，都源于认知。所谓认知，就是1个人对某个对象的看法，其中，也包括对自己的看法。镜子暴露疗法的原理，就是通过照镜子，重新观察自己。最近，美国学者在《临床营养学杂志》上发表了1篇论文，对这种疗法的效果进行了系统综述。
镜子暴露疗法的第1种效果，是抑制食物消费。有学者曾在2016年进行了4项镜子对味觉影响的研究，测试食物的感官属性。结果表明，有镜子时，对高热量食物的味道评价会降低。如果受试者认为自己需要为食用不健康的食物负责时，镜子的存在，就会提升味觉感知。多种测试表明，镜子可以帮助受试者产生自我意识，从而触发自我比较，如果觉得自己的行为与理想规范不兼容时，就会产生负面情绪，从而影响味觉感知。
观察性研究还发现，对着镜子吃饭的女性，吃得更少，吃下食物所用的时间更长，而且，参与者还会有意识地整理自己的衣服和头发，激发自发意识，这样，就会促进健康饮食习惯，从而成功减肥。换句话说，镜子唤醒了那个渴望健康和美好形象的自我，如同1个监督者在陪伴自己吃东西，实现了管住嘴的小目标。
镜子暴露疗法的第2种效果，是减轻焦虑。研究者对肥胖青少年进行了为期1年的观察，测量焦虑和丑陋的感觉。结果表明，多照镜子可以减少焦虑，肥胖者会因为自信心的增加，减少对于体型变化的自暴自弃心态。经历过多次减肥失败的人，往往会觉得自己已经尽力，但是，实在心累，无法再坚持，就这样，继续肥胖下去吧，而接纳自己，才有可能鼓励自己，并且改变自己。
镜子暴露疗法的第3种效果，是改变对身体看法。研究者向受试者展示3面镜子，要求受试者描述自己穿着衣服的身体细节。结果表明，镜子的存在，可以让受试者减少对身体形象的回避，减少对体重和体型的担心，从而重新获得自尊感。
研究者建议，正在减肥的人，每天花点时间，多照镜子，通过凝视自己，引起自我意识的改变，并且把照镜子的感觉记录下来，纳入肥胖管理干预措施的列表中。用好镜子，这个廉价且普及的工具，可以帮助人们减少食物摄入量，控制那些不健康食品的消费。每天花几分钟，在镜子里观察自己，进行自我反思，可以改变自我意识，减少对身体的不满和焦虑，接纳自己，才是改变自我的真实动力。许多研究已经表明，包括镜子暴露疗法在内的认知行为疗法，在诸如抑郁症、焦虑症、神经性厌食症或贪食症、药物依赖、慢性疼痛等多种疾病或心理障碍的治疗中，都能发挥意想不到的效果，这种疗法是具有科学依据的，不是歪门邪道。有兴趣的话，就从今天开始尝试吧。