武汉汇和城【老妈烫饭】有温度的美食,妈妈的味道无处不在!
烫饭是擅长黑暗料理的我能找到的最简单的一道美食,也是唯一绝不会做砸的美食,也没有人会把烫饭做砸,毕竟做法一秒就能学会。除了好吃之外,烫饭最大的优点就是省事。
但有些人还是把这道简单的菜肴,做的好吃且专业,那就是老妈烫饭。
无论春秋冬夏,烫饭的小摊子前人永远是最多的,排队时间也是最长的,不需要技巧的烫饭,最需要时间。很多人急急忙忙的没有等它凉下来就塞了一大口,硬生生给自己的嘴角烫了个泡,不过自己点的烫饭,哭着也要吃完~
记忆是一首老歌,忘了词也能哼得出它的旋律,一碗常日里的家常烫饭,埋藏着多少你不经意的幸福!
老妈烫饭,用的是东北黑土地的米,据说铁、钙的含量是普通大米的5—8倍。不懂这些数据,不过东北大米出名的好吃,全国都知道,等笑眯眯的阿姨把大白碗端到面前,排骨、藕、青豆、鹌鹑,核桃,东北大米、阴米小碗的的煨饭果然就是“高级新鲜烫饭”,每一粒米中都吸进了好几种味道。再点上一份泡萝卜,一口烫饭一口萝卜,一冷一热,开胃清爽。
特色菜品
核桃仁肉丝烫饭
珍贵的核桃仁,诱人的鹌鹑蛋,恰到好处的搭配不肥不腻,将丸子、鹌鹑蛋、肉丝、油麦菜散在汤碗中还留存着一口吞蛋的记忆么,米饭在里面泡着,粒粒分明,软烂入味。
番茄酸菜鱼片烫饭
米饭粒粒分明,软烂入味,喜欢酸甜口感的你一定不要错过,酸菜鱼的口味酸中带甜,营养番茄是属于甜美系类,治愈你的内心,满足你的味蕾,暖暖于心
番茄鸡蛋肉丝面
荷包蛋代表了爱你的心意,健康的西红柿,热情似火的颜色,加入肉丝和蔬菜份大量足,就等你来~
水晶虾仁烫饭
珍剔透的水晶水饺,咬一口满是鲜嫩的汁老妈烫饭美羊羊精品,等待最懂美食的你,等米饭涨成白胖子,每一粒都裹满汤汁和油光~
老妈烫饭的汤也十分鲜美,饭就着汤吃下去
既温暖又可口,用泡饭就让你吃出温馨的味道
骨汤烫饭:青菜,金针菇,土豆皮蛋,鱼丸烫饭类
浓汁烧饭:肥牛,鲜虾,三鲜浓汁烧饭
骨汤粉面:招牌,番茄酸菜肥牛以及各类焖饭
一碗烫饭的温情,有温度的美食,的的确确是老妈的味道,总有一款适合你
数年美食研究,一颗吃货心当你想做好一件事情的时候用“喜欢”来作为催化剂简直是再好不过的选择了汇和城·老妈烫饭这个深秋,来一碗热乎乎的烫饭吧温暖身心,慰藉心情
来源:搜狐