山青，水秀，蓝天，白云，农民勤劳淳朴，这大概就是儿时对农村的印象吧？
由于以前农作物的种子都是自家留的，没有经过改良和杂交，产量并不高，因此种植的面积就特别大。
一户人家，种植几片山那也是非常正常的事情。由于产量低，不够吃，不得不靠面积取胜。因此，很多地方都比较空旷，空旷的地方，特别适合放风筝。
而放风筝需要有风筝才行，而风筝需要花钱买，对于以前的农村娃来说，儿时可能并没有零花钱买风筝，只能看别人放风筝玩儿；但农村娃也有自己的办法，会抓一种动物放风筝，这种动物叫——竹笋象鼻虫！
01竹笋象鼻虫
竹笋象鼻虫因为喜欢吃竹笋而得名，也叫竹象鼻虫，它的身体长3厘米左右，宽度在1.5厘米左右。
身体颜色很光鲜，整体呈红棕色，身体呈梭子形，最有特色的是它的嘴巴，长长的，很像大象的鼻子。而它的身上有一些黑色的斑点，整体看起来非常漂亮。
但竹象鼻虫却非常凶猛，它的爪子很锋利，抓它的时候需要小心一些，不然可能会被它划伤。但是也是有技巧的，像抓螃蟹一样，抓住它的背部，它就没有办法挣扎了。
02竹象鼻虫=风筝？
竹象鼻虫在我们的印象中，一直是把它当成害虫处理的，因为它会在竹笋上钻洞，吸食竹笋的汁液。竹笋因此而失去营养和水分，最终枯萎，长不成竹子。
而竹笋是当时农民很好的食材，竹子是农民的经济来源，铲除竹笋象鼻虫，就成了农村娃儿时的任务。
抓到竹笋象鼻虫之后，并不是直接给“处死”，而是把它当成玩具玩耍，它非常漂亮，喜欢它的小伙伴非常多。每年都会抓不少，也会“玩儿死”不少。
有人把它抓住放到水里看它游泳，有人把它当成“风筝”，竹象鼻虫的腿很发达，里面是空的，类似螃蟹的腿的结构吧。
但它的腿不像螃蟹那样容易断裂，相反异常坚韧，农村娃儿时的时候把它的腿拔掉一截，然后穿上竹签或者铁丝或者是绑上细线，松开手，它就会展翅高飞，像“放风筝”一样。
03烧烤象鼻虫
若很多朋友觉得抓住竹象鼻虫就用来“放风筝”过分的话，吃竹象鼻虫就更让人不理解了。
前不久曾科普过一篇吃“桑螵蛸”的文章，那个主要是当年农村地区不发达，农民把它用来防孩子尿床，桑螵蛸俗称“来尿狗”，很多农村娃都曾吃过，那时候尿床的小孩好像挺多的。但吃竹象鼻虫，好像没有什么理由。
都说竹象鼻虫好吃，我也曾烧过一个，生怕没有烧熟，烧得乌漆嘛黑的，掰了一点儿放到嘴巴里，没有吃出什么味道，赶紧吐掉了，不知道是不是我“暴殄天物”！
因为当年确实很多小朋友特别喜欢吃竹象鼻虫，争相抓捕，对竹笋象鼻虫发出了农村“通缉令”，倒是有效地保护了农民的竹笋。
农村娃儿时吃竹象鼻虫的原因，大约是因为嘴馋，毕竟那时候真的很少有零食吃，而且还饭都有可能吃不饱。而竹象鼻虫含有丰富的脂肪，蛋白质和多种矿物元素，对于补充营养来说，倒也是非常好的东西，“多少终归是肉食”！
04如今竹笋象鼻虫幼虫也难逃
不知道竹笋象鼻虫味道到底如何，当年浅尝辄止，未曾深入研究。想不到如今它早已成为城市美食，各种烧烤，油炸，皆称其为美味，想想当年未曾好好吃一吃，终归是遗憾。
但也始终下不了口去吃这种美味，若说吃竹象鼻虫过分，那还有更过分的，因为这些人连竹象鼻虫的幼虫都不放过，简直是：太过分！
竹笋象鼻虫的幼虫，简称为竹虫，它的外形如同“蜂蛹”，是竹象鼻虫的幼虫，一般生长在竹笋之中，是竹象鼻虫产的卵孵化出来的。一般生长在被竹象鼻虫危害过的竹笋内，它被用来油炸，味道……
05结束语
各位朋友：你们可曾抓住竹象鼻虫放过“风筝”？你们是否吃过竹笋象鼻虫呢？您觉得吃竹笋象鼻虫的幼虫“竹虫”是不是太过分了呢？欢迎大家留言交流哦。
来源：三农小七