原来骨头汤、虾皮不补钙!真正补钙的是这5种食物,别再乱花钱了

2021-10-19 13:15:19 来源: 39健康网

2、绿叶菜

蔬菜也能补钙,尤其是绿叶菜,钙性价比非常高,基本达到100mg/100g以上。建议成年人每天摄入500g左右的蔬菜,以达到身体对钙的需求。烹饪时,最好先用沸水灼3——5秒,把绿叶里的草酸去除,更有利于钙的吸收。

3、豆制品

黄豆同样是非常好的补钙食材,钙含量高达191mg/100g。而且吃法多样,可以做成豆腐、也可以磨成豆浆,或是腐竹、豆干、豆腐脑。

4、海鲜

肉类中,真正能补钙的当属海鲜。通常鱼类的钙含量达到 50~150 mg/ 100 g,而带壳的贝类则含钙更高,是鱼类的2倍。因此,建议每天食用50g左右的水产海鲜,也有利于身体对钙质吸收。

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