查拉皮塔是一种野生的黄辣椒，一颗只有豌豆粒那么大。这种辣椒生吃非常辣，跟朝天椒差不多，但晒干后就没什么辣味了，还有一股异香。查拉皮塔原产于秘鲁，是野生的。但它对于环境的要求非常高，要在热带丛林中，日照充足土地肥沃的地方才能生长。

查拉皮塔只能在野外生长，目前还没能进行人工培育。想吃到这种辣椒只能去热带丛林里找。因为最近几年热带丛林也在不断地缩小，这种辣椒也是很难找到了。目前这种辣椒一公斤35000美元，也就是人民币22万元左右。但是数量太少了，有钱都很难买到！