在现实生活中，很多人都面临着肥胖问题。并且，很多肥胖人士都容易感到自卑。对着日益发胖的身体，很多人会想要通过有效的方式来控制体重，帮助去除身上出现的赘肉，防止个人形象受到影响。

减肥并不是那么容易的，只有正确的饮食习惯才有利于身体健康，长期坚持错误的饮食习惯，很容易导致身体出现一系列的异常问题，甚至诱发疾病，加快身体的衰老速度。

对于大部分人来说，日常吃的最多的主食算是大米饭了，虽然米饭很好吃，但是热量也不少，于是很多人思考着自己的这身肥膘是不是吃太多了米饭造成的。米饭确实是长胖的一大原

一日三餐中就光吃菜不吃米饭，那么长时间这样下去，身体会发生哪些改变呢?

为何吃米饭会长胖？

米饭，作为我们日常生活中常见的主食，起到填饱肚子，增强营养，提高热量和能量的作用。

从营养角度上来看：大米当中含有丰富的蛋白质，淀粉，碳水化合物，维生素，膳食纤维，矿物质元素，是日常生活中能量热量的主要来源。

之所以在减肥期间人们，不吃米饭，都是因为觉得米饭，是高热量高能量的主要食材，吃多了会增加机体的油脂含量，让我们迅速的长胖。

更确切的来说只要是进食的食物所带来的能量大于机体所消耗的能量，就会引起肥胖。

光吃菜不吃米饭，30天后，身体会发生哪些变化？