零食是生活必不可少的，没有零食的童年，不幸福；没有零食的爱情，不浪漫；没有零食的追剧，不完美！如今琳琅满目的零食应有尽有，想吃什么基本上都买得到，不过并不是所有的零食都有益于健康。现在的零食为了追求颜值和口感，会添加很多色素、香精、防腐剂、反式脂肪酸等，这些添加剂摄入过多会对健康造成影响。

并不是说含有添加剂的零食完全不能吃，适当吃些零食还是有很多好处的，吃零食可以提高工作效率，适当吃些糖果会缓解紧张的情绪，从而能很好地工作。很多零食的营养成分对身体大有益处，像酸奶含有丰富的钙质，坚果类的零食含有不饱和脂肪酸，山楂卷可以消积食，降低血脂等，好的零食对健康是有好处的。

小雪节气已过，寒冷的冬天已经到来了，冬天吃零食可以给身体补充热量，让身体保持暖和。不过凡事有利有弊，再好的零食也不能多吃，吃零食也不能影响正餐，所以零食的时间最好安排在两餐之间，这样才能起到零食的价值。

零食的种类很多，健康的零食也不少，其实很多在外能购买到的零食，在家里也能自己制作，如山楂卷、酸奶、各种水果干或者蔬菜干等，自己制作不仅没有添加剂，更卫生健康。今天分享一款好吃的小零食——糖衣花生。花生简直是全国人民都爱吃的食物，如炸花生、炒花生、煮花生等都是餐桌上常吃的，花生的营养价值很高，可以提高智力、滋养身体、增强记忆力以及抗衰老等益处，适量吃花生还是很好的。花生也可以做成可口的小零食，裹上甜甜的汤汁，吃起来嘎嘣脆，香甜的幸福味道在口腔里蔓延。