吃枣补铁这事儿真的不靠谱，不管是干的还是鲜的！

红枣中的含铁量本来就不高，只有猪肝的1/10，而且还都是非血红素铁，吸收起来也麻烦，靠它补铁，真的不现实。

不过虽然没了“补血食材”的光环，但是红枣仍然凭借浓郁香甜的味道，在各家厨房站稳了脚跟。

这

我平时也是爱吃红枣的，不管是用它来煮点果茶，还是做糕点內馅，它都能给你带来惊喜！