衰老是指机体对环境的生理和心理适应能力进行性降低、逐渐趋向死亡的现象。分为两类：生理性衰老和病理性衰老。前者指成熟期后出现的生理性退化过程，后者是由于各种外来因素(包括各种疾病)所导致的老年性变化。衰老是许多病理、生理和心理过程的综合作用的必然结果，是个体生长发育最后阶段的生物学心理学过程。

从生物学上讲，衰老是生物随着时间的推移，自发的必然过程，它是复杂的自然现象，表现为结构的退行性变和机能的衰退，适应性和抵抗力减退。在生理学上，把衰老看作是从受精卵开始一直进行到老年的个体发育史。从病理学上，衰老是应激和劳损，损伤和感染，免疫反应衰退，营养失调，代谢障碍以及疏忽和滥用药物积累的结果。

随着年龄的增长，体形和外形出现变化，如头发变白；皮肤弹性降低，出现皱纹，出现老年斑；牙齿松动脱落，耳聋、眼花、驼背，身高逐渐缩短等。这些形体变化，往往会影响个人形象。但是，有部分人年龄并不大，黑眼圈明显，眼睛无神。面部有色斑，皱纹越来越多，会感觉老了许多，有这些变化可要警惕疾病。白头发越来越多，大部分认为是衰老了。但有的人可能存在3个方面的问题。

1、B族维生素。大部分身体衰老，白头发会增多。而某些物质缺乏也会出现白头发，如维生素缺乏。长时间饮食不恰当，容易让头发需要的营养缺乏，后续黑色素合成量减少，可能就会逐渐颜色改变，原本乌黑的头发会变白。如果选择合适类型食物提供营养物质，自然合成更多的黑色素。

在年轻时白头发很多，可能是B族维生素获取量过少，平时可以适当吃点蔬菜、水果、动物内脏等调节，这些食物都可以为人体提供B族维生素，不仅增强了抵抗力，也可以让毛发得到滋养，从而颜色正常，状态良好。

2、蛋白质不足。很多人之所以白头发越来越多，不是老了，可能和蛋白质缺乏有关。虽然年龄增长，身体衰老是常见变化，但有部分人30多岁就有很多的白头发，可能是蛋白质没有满足需求。因为蛋白质也是人体生命活动过程中不可缺乏的营养物质，有部分人过度节食，为了控制体重而减少食物热摄入量，没有荤素搭配正确，蛋白质缺乏的情况下抵抗力降低，某些器官功能下降，合成黑色素需要的原材料没有满足，可能会出现黑色素缺乏，白头发越来越多的表现。平时可以选择瘦肉、豆类食物、乳制品、蛋类食物等来提供营养，自然头发保持乌黑状态。

3、缺少铜元素。很多人的白头发越来越多并非衰老引起，而是缺乏了铜元素。人体需要的微量元素种类多，在饮食规律，三餐荤素搭配的前提下各类营养自然可以提供，从而确保健康。但是，有部分人挑食或者偏食，甚至为了保持苗条的身材过度控制饮食，身体需要的能量和营养没有提供量充足，容易缺乏，在营养不良的情况下瘦弱外抵抗力降低，容易生病，还会影响毛发的健康状态。如果铜元素持续缺乏，没能正常合成黑色素，白头发就会越来越多。因此，尽量让身体各类营养满足需求。

每个人身上都有两个“长寿穴”，一个是涌泉穴，一个是足三里穴。若常刺激这两个穴位，不但有利于身体健康，还有延年益寿之效。

1、涌泉穴。是肾经的一个重要穴位，经常按摩此穴，有填精益髓、补肾助阳、强筋壮骨之功效。位于足底，在足掌的前1/3处，屈趾时凹陷处便是。具体刺激方法是：每晚睡前净足后，盘腿而坐，用双手按摩或屈指点压双侧涌泉穴，力量以出现酸胀感觉为度，每次50～100下。长期坚持，会增强肾脏功能，收到养生保健之效。

2、足三里穴。位于双腿膝盖外侧膝眼下3寸处（取坐位，膝关节呈90度弯屈，用自己的手掌心置于膝盖上，中指指端旁开一横指处即是该穴），是胃经的要穴。常用艾灸法刺激足三里穴，不但能补脾健胃、促进消化，还能增强人体免疫功能，扶正祛邪。可用艾条灸疗此穴，每天1次，每次20分钟，在距该穴3～5厘米处熏灸。长期坚持，有令人精神焕发、青春常驻之效。若无艾灸，用指关节按压、按摩足三里穴，亦可达到同样效果。

来源：东方红星