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作者 | 周亦川

编辑 | 袁月

甲亢可造成精神暴躁、内分泌功能紊乱乃至不孕不育、甲亢性心脏病等严重疾病风险，自己或家人查出甲亢，该如何防治，特别是怎么吃东西？2021年10月27日，由中国初级卫生保健基金会发起的2021甲状腺健康预防公众科普教育——“甲状腺 大家谈”公益项目走进山东临沂，项目邀请到山东医专第一附属医院乳甲外科副主任医师王利瑞，对甲状腺相关知识开展健康科普大讲堂。

2021“甲状腺 大家谈”公益项目旨在加强甲状腺疾病预防知识认知，进一步提升各年龄段、职业人群早期自我识别甲状腺问题，做到早预防、早发现、早诊断。公益项目第七期的临沂站活动，将甲状腺健康科普大讲堂开设进了山东医学高等专科学校，为医学生科普甲亢症状与防治知识。

王利瑞介绍，甲状腺是人体最大的内分泌腺，它分泌的甲状腺激素广泛调节机体的生长发育、新陈代谢。如果甲状腺功能异常，持续合成和分泌过多甲状腺激素，就引起了甲状腺功能亢进症，简称甲亢。中国31省最新流调显示，中国甲亢（临床甲亢和亚临床甲亢）患病人数达1708万，发病率在1.22%左右。甲亢男女皆可发病，但女性发病人数最高可达男性10倍，而且多数在30—60岁发病。

过多的甲状腺激素会影响大脑的组织形态及相关功能，使神经系统兴奋性增高，进而影响情绪及认知功能，出现易激惹，常常注意力不集中的表现。此外，突眼、脖子肿大、消化系统紊乱、日益消瘦等都是甲亢的常见症状。甲亢还可导致不孕不育，目前，中国18—40岁育龄女性甲状腺疾病总体患病率达58.9%，应特别警惕甲亢对生育的影响。另外，甲亢患者还有甲亢性心脏病、甲亢危象的致命风险。

因此，如果自己或家人出现上述症状，应及时到内分泌专科求诊，通过体格评估、甲功检查、超声、甲状腺核素显像等一系列检查确诊，并在医生的指导下，选择药物、手术或放射性治疗，“亢”住甲亢的危害。

查出甲亢，应当如何健康饮食？王利瑞给出四点建议：

1. 高热量。一般较正常增加50%—70%。

2. 高蛋白。每人每天每公斤体重应摄入1.5—2克蛋白质。

3. 高维生素。主要补充维生素B和维生素C。

4. 适量矿物质。主要为钾、镁、钙等。

除了上述饮食原则，下列几个方面也非常值得重视。

（1）少食多餐：避免暴饮暴食。忌辛辣、限烟酒。

（2）补充充足的水分：每天饮水2500毫升左右，避免咖啡、浓茶等兴奋性饮料。

（3）适当控制高纤维素食物，尤其腹泻时。

（4）注意营养成分的合理搭配。

（5）尽量避免食用海带、紫菜、淡菜等含碘高的食物。

（6）进食含钾、钙丰富的食物。

（7）病情减轻后适当控制饮食以防止体重过分增加。

最值得关注的是，碘是制造甲状腺激素的原料。碘缺乏和碘过量都会导致甲亢患病风险增加。因此，甲亢患者更要科学补碘，要求“碘”到为止，量碘而行，而并不是所有的海产品都不能吃。

王利瑞说，查出甲亢更要注意休息，调整情绪，保持平和的心态，防止过度劳累。情绪不好的人更容易出现甲亢的症状。因此，甲亢患者应避免生气，少激动，加强体育锻炼增强体质，别忘了保持定期复诊、监测，树立信心坚持正规治疗。相信科学，一定能“亢”住甲亢。