鸡尾部是鸡尾巴上的一块肥肉，肌肉肥美，口感鲜嫩，深受很多人的喜爱。但鸡臀上有一个腺体叫“腔内囊”，里面含有有毒物质、致癌物等有害物质。

一旦进入人体，不仅会增加肝、胃等的负担，还容易引发多种问题。

在商业屠宰过程中，鸡臀腔上的法氏囊大多被切除。因此，我们从便利店买的鸡肉可以放心食用。家里杀鸡时把臀扔掉~

鸡脖子

虽然鸡脖子上的肉很少，但血管和淋巴腺相对集中。有害物质很可能残留在这些腺体中，在烹饪过程中很难全部去除，从而带来一定的健康风险。

喜欢吃鸡脖子的人不死心，不代表鸡脖子一定不能吃。只要鸡脖子上的皮干净了，就可以放心地享受美食了~

鸡肉块