冬季，寒冷且干燥，一顿温馨的早餐不由变得特别重要，早餐，既要营养也要提供充足的能量物质，经过了一晚上的睡眠，身体急需要适当的补充；另外，为了更好地迎来一上午的工作和学习，科学补充能量物质也是一件必须要做的事情。冬季早餐，应该如何吃更健康、更为靠谱？

早餐，很多人喜欢吃“油条+豆浆”，其实并不靠谱；此类早餐搭配过于单一，营养物质的摄入同样“单一”，油脂和能量物质摄入较高；油条这种高温油炸食品的大量摄入很容易增加肥胖、高血脂等疾病的发生概率；从根本上来讲，该种搭配缺乏膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质，反而含有较高的脂肪和热量，给现代人群带来较大的健康制约，实为不靠谱早餐。