吃姜也是缓解体内水分的好方法。生姜具有表面润湿的作用。也就是说，吃姜对很多肥胖的女性朋友有很好的减肥效果。

升阳气

在夏天早晨吃姜，最好是保健。夏天的早晨是气血在胃里流动，然后吃生姜，刚好促进消化。

且生姜辛温，能加速血液流动，有提神醒脑之效。